1-1,5 килограмм свежего лосося,
1 литров имон,
соль,
лавровый лист,
белый перец горошком,
2 веточки петрушки,
200 миллилитров жирных сливок (30%),
250-300 миллилитров сухого белого вина,
2 яйца,
100-120 грамм чёрной икры

мясо (свинина или говядина) 400-500 грамм
морковь - три штуки
свекла - одна штука
картошка - четыре штуки
яйца - три штуки
перец молотый,
соль, чеснок,
майонез,
гранат (должен быть обязательно кислым, а не
сладким).

400 грамм копченой курицы,
400 грамм не очень острого сыра,
1 банка ананасов в сиропе ( 625 грамм ,
маленький пучок петрушки,
200 грамм мягкого майонеза (например, оливкового).

1,5 стакана отварного куриного мяса (лучше белого, с грудки), 500 грамм спелых абрикосов, зеленый салат (листья лучше большие, круглой формы), 1 яблоко, одна столовая ложка измельченных орехов, две столовых ложки майонеза, три столовых ложки сметаны, соль, сахар - по вкусу.

морской коктейль (креветки, мидии, осьминоги,
крабы, кальмары),
несколько крупных листьев зеленого салата,
100 грамм оливок и маслин,
1 огурец,
2 вареных яйца,
зелень,
100 грамм брынзы (лучше всего "FETAKI"),
6 столовых л. оливкового масла соль,
молотый черный перец.